冷凍食品安全速測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)、硝酸鹽、重金屬鉛;儀器檢測項(xiàng)目可根據(jù)要求定制。 廣泛應(yīng)用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
冷凍食品安全速測儀是一種可以快速檢測食品中有害物質(zhì)的設(shè)備,其性能主要包括以下幾個方面:
1、靈敏度:需要具備高靈敏度,能夠在微量有害物質(zhì)存在時就給出準(zhǔn)確的檢測結(jié)果。
2、特異性:需要具備特異性,可區(qū)分不同有害物質(zhì)并給出相應(yīng)的檢測結(jié)果,避免誤判和漏檢。
3、可靠性:需要具備高可靠性,能夠在不同環(huán)境條件下保持穩(wěn)定性能,并且能夠長時間使用而不影響準(zhǔn)確性。
4、操作簡便性:需要具備操作簡便性,操作人員無需專業(yè)技能即可進(jìn)行操作,且操作過程簡單快捷。
5、檢測速度:需要具備快速檢測的能力,可在短時間內(nèi)得出準(zhǔn)確的檢測結(jié)果,提高生產(chǎn)效率和食品安全監(jiān)管效果。
6、成本效益:需要具備成本效益,價(jià)格合理,使用壽命長,維護(hù)費(fèi)用低。
7、可靠性驗(yàn)證:需要經(jīng)過可靠性驗(yàn)證,確保其在實(shí)際應(yīng)用中能夠可靠地檢測出有害物質(zhì),避免對公眾健康造成不良影響。